Maison Moly

Maison Moly | Lyon

Bienvenido a la Maison Moly, una dirección bistronómica llena de pasión y sabores, situada en el corazón de la península de Lyon, a dos pasos de la Ópera y del Ayuntamiento. Soy Mickael Moly, su chef apasionado, con diez años de experiencia en las cocinas lionesas. Después de explorar la cocina tradicional en un reconocido restaurante de Lyon, decidí crear mi propio universo culinario en nuestra hermosa ciudad de las luces.

En el restaurante Maison Moly cocinar es mucho más que un arte, es una historia de amor que quiero compartir contigo. Cada plato que degustas es fruto de la pasión por los sabores auténticos y los productos de calidad. Nuestro menú, que evoluciona constantemente a lo largo de las semanas, refleja las estaciones y destaca los tesoros gastronómicos de Lyon. Nuestro compromiso con la excelencia es evidente en cada plato que servimos.

Déjese seducir por nuestro concepto bistronómico único, donde la tradición lionesa se combina armoniosamente con un toque de modernidad. En un ambiente elegante y cálido, el restaurante Maison Moly le invita a un viaje culinario refinado al corazón de Lyon 1, en la prestigiosa península. Nuestra ubicación privilegiada, cerca del Ayuntamiento, hace de nuestro restaurante un lugar ideal para los gourmets que buscan autenticidad y convivencia.

La Maison Moly pretende ser el lugar de encuentro ineludible para los amantes de la buena cocina en Lyon. Nuestro dedicado equipo tiene el honor de ofrecerle una experiencia inolvidable, donde cada plato cuenta una historia, cada sabor despierta sus sentidos. Nuestra carta, marcada por las estaciones y la inspiración del momento, satisfará los paladares más exigentes. Esperamos darle la bienvenida de lunes a viernes y presentarle la esencia misma de la gastronomía lionesa.

Bienvenido a Maison Moly, su nueva dirección gastronómica en Lyon, donde cada comida es una celebración de una cocina excepcional.