Maison Moly

Maison Moly | Lyon

Välkommen till Maison Moly , en bistronomisk adress full av passion och smaker, inbäddad i hjärtat av Lyon-halvön , ett stenkast från operan och rådhuset. Jag är Mickaël Moly, din passionerade kock, med sexton års erfarenhet av kök. Efter att ha utforskat köket med Michelinstjärnor på en restaurang fortsatte jag min resa i anläggningar i Lyon.

På restaurangen Maison Moly är matlagning mycket mer än en konst, det är en kärlekshistoria som jag vill dela med mig av. Varje rätt du smakar är resultatet av en passion för autentiska smaker och kvalitetsprodukter. Vår meny, som ständigt utvecklas under veckorna, speglar årstiderna och lyfter fram de gastronomiska skatterna i vår region.

Vårt engagerade team gör det till en ära att erbjuda dig en oförglömlig upplevelse, där varje rätt berättar en historia, varje smak väcker dina sinnen. Vi ser fram emot att välkomna dig måndag till fredag.

Vi ses på Maison Moly, där varje måltid är en hyllning till exceptionell mat!